Categoria: Prodotti

Mazzotti Ceramiche e olio Santagata

Due è meglio di una! A noi di Tryitaly piace parlare di eccellenze, lo sapete. In questo caso siamo doppiamente lieti perché sono due gli storici marchi di eccellenza ligure che si sono uniti per dare vita ad una importante collaborazione: l’oleificio Santagata 1907 e Mazzotti G. 1903 Ceramiche Albisola. Dalla partenership tra due aziende, entrambe insignite del prestigioso marchio di “Impresa Storica d’Italia”, dopo due mesi di elaborazione dell’idea e di sviluppo del progetto, è nata una elegante linea di bottiglie in ceramica che conterranno il prezioso condimento ligure, da collezionare e possedere a tutti i costi! Le...

Read More

Tutto sulla zucca

Un po’ di storia La zucca è un ortaggio nobile caratterizzato da un sapore, un colore ed una versatilità unici che da secoli lo rendono fonte d’ispirazione per l’ampio patrimonio culinario della provincia di Mantova. Sebbene la sua origine sia antica e l’uso apprezzato già ai tempi dei, la zucca si diffuse nelle campagne padane nel XVIII secolo, favorita dalla bonifica delle aree paludose che aumentò le aree coltivabili e con esse la sua coltivazione. Con il passare del tempo questa coltura si è talmente consolidata nel territorio mantovano da essere oggi un tratto distintivo della provincia. Grazie al...

Read More

Leonetto Cappiello

La nascita della grafica pubblicitaria Grazie allo sviluppo della litografia, nella seconda parte del XIX secolo, la grafica pubblicitaria trova linfa vitale per il proprio imminente grande sviluppo. E’ il mondo dei pedoni e delle vetture a cavallo, quello in cui si cominciano a stampare le prime opere di Mucha, Steinlen, Toulouse Lautrec e Cheret: opere di grande formato, ricche di dettagli, in cui a reclamare l’attenzione non sono ancora i voraci brand del prossimo futuro pubblicitario, ma figure femminili e motivi floreali. Di lì a poco la velocità “futurista” farà irruzione sulla scena e l’automobilista non avrà più...

Read More

Il Montasio

Le prime tecniche di produzione hanno preso vita e si sono raffinate presso l’Abbazia di Moggio Udinese, mentre le prime notizie sul nome sono riscontrabili nel decreto del 22 agosto 1773, quando il Consiglio della città di Udine, impose ai commercianti locali la vendita di alcuni prodotti, tra cui questo formaggio, a prezzo fisso. Al Montasio, nella fattispecie, venne imposto il prezzo di 19 soldi a libbra. La prima unione di caseifici in cooperativa per mantenere la produzione di questo formaggio risale al 1880. Fu con un decreto del Ministero dell’Agricoltura e Foreste datato 16 marzo 1987 che fu attribuito all’Associazione...

Read More

Artigiani in Liguria

Ogni territorio possiede eccellenze della tradizione che in molti casi vengono conservate grazie alla caparbietà e ostinazione di famiglie radicate sul territorio, che riescono, talvolta con grande sacrificio, a preservare prodotti artigianali di elevato livello qualitativo e la cui storia affonda le radici nel lontano passato di un territorio. Per valorizzare e riconoscere l’Artigianato Ligure di qualità, la Regione Liguria ha istituito il marchio “Artigiani In Liguria” che certifica i prodotti (Certificazione di Prodotto) ed i processi di produzione per settori (Certificazione di Processo). La Commissione Regionale per l’Artigianato, incaricata dalla Regione Liguria per la realizzazione del progetto, ha...

Read More

Iscriviti alla newsletter