Il carnevale in Sicilia
Carnevale in Sicilia
La tradizione carnevalesca in Sicilia affonda le radici nel periodo medievale, ma le prime notizie certe di una qualche forma di festeggiamento sono datate 1600, e sono relative ad una carnevale palermitano. Fino ad allora il carnevale isolano durava più di un mese, per tutto il periodo compreso tra l’Epifania e la Quaresima: fu dopo il tragico terremoto del val di Noto, datato 11 gennaio 1693 e ritenuto l’evento sismico più distruttivo mai verificatosi sul territorio italiano, che i festeggiamenti vennero abbreviati.
Proprio in vista dell’arrivo dei digiuni connessi alla Quaresima durante il Carnevale ci si dedicava particolarmente ai piaceri della buona tavola: tra le specialità culinarie da citare il ‘Minestrone del giovedì grasso’, preparato nell’area di Modica, che prevedeva l’utilizzo di lardo di maiale oltre alle verdure canoniche, o le ‘Teste di turco’, frittelle dolci ripiene di crema ed uva passa anch’esse originarie di Modica.
Questi i principali carnveali ‘contemporanei’ organizzati in Sicilia con le date per il 2010:
+ Carnevale della valle dell’Alcantara, a Francavilla di Sicilia
+ Carnevale di Canicattì
apertura con le scolaresche il 13 febbraio, serata conclusiva il 16
+ Carnevale Acireale
parata di apertura il 30 gennaio, ore 17
sfilate dei carri il 31 gennaio, 7 – 11 – 13 – 14- 15 – 16 febbraio
raduno dei gruppi scolastici il 6 febbraio dalle ore 16
carnevale dei bambini il 12 febbraio
+ Carnevale delle Madonie, Castellana Sicula
+ Carnevale di Cinisi
date previste 14, 15, 16 febbraio 2010
+ Carnevale di Gela
+ Carnevale di Melilli
+ Carnevale di Misterbianco
+ Carnevale di Paternò
+ Carnevale di Regalbuto
+ Carnevale di Sciacca
+ Carnevale di Termini Imerese
+ Carnevale di Valderice
+ Carnevale di Acquedolci
