Il Sottobosco di Luca Dalpian
Via Bolla 7 – Loc. Acquabona
16010 Tiglieto (GE)
TEL. 010929298
Il prodotto viene raccolto al punto giusto di maturazione e giornalmente trasformato e distribuito per poterne meglio assaporare il gusto e i profumi.
Nel laboratorio aziendale con i frutti di bosco, la frutta e la verdura prepariamo gustose e ottime prelibatezze.
Un’ accurata lavorazione consente di mantenere intatte tutte le proprietà e la fragranza dei prodotti appena raccolta.
Diverse e svariate fioriture permettono all’attività laboriosa delle nostre api di produrre piccole quantità di miele monoflora.
L’azienda è in conformità al Reg. CEE 2092/91 per l’agricoltura biologica.
L’azienda agricola è aperta da Aprile a Novembre.
Per informazioni sul nostro agriturismo contattare il n. 010929298
PRODOTTI
Frutta fresca
fragoline di bosco
fragole
mirtilli
more
ribes
lamponi
uva spina
Confetture extra e marmellate
Sono fatte esclusivamente con frutta fresca e zucchero.
La confezione è da 350 gr
lamponi
fragole
mirtilli
more
uva spina
ribes
frutti di bosco
pesche
albicocche
prugne
amarene
ciliege
fichi
mele
pere
rose
marroni
sambuco
corbezzoli
pomodori verdi
melone
anguria
cotogne
zucca e mele
fichi e noci
Sciroppi
Prodotto concentrato da diluire in acqua.
Confezione da 250 cc
viole
mirtilli
lamponi
fragole
amarene
rose (presidio slow food)
poligola
sambuco
viola
sambuco
Frutta al naturale
Frutta cotta direttamente nel vasetto
senza zucchero, con aggiunta di miele.
Confezione da 300 gr
lamponi
mirtilli
ciliege
pere
pesche
albicocche
Gelati e Torte di nostra produzione con frutta fresca ottenuta
da agricoltura biologica
Miele
Confezioni da 400 gr
acacia
castagno
prato
tiglio
tiglieto (fioritura primaverile)
Miele frutta
Miele di acacia con aggiunta di frutta
Confezione da 400 gr
lamponi
mirtilli
fragole
Le Specialità
nocciole al miele (miele e nocciola tonda gentile delle Langhe)
nocciolata (con nocciola tonda gentile delle Langhe)
crema di quarantine (prodotto con patata Quarantina bianca genovese)
marroni allo sciroppo (prodotto con marroni Piemonte)
crema di latte (prodotto con Latte fresco delle valli genovesi)
Condimenti & Mostarde
mostarda dolce di cipolle rosse
mostarda piccante di zucca
mostarda piccante di mele
vasetti da 200 gr
polpa di pomodoro fresco
vasetti da 190 e 290 gr
Sottolio
in olio extravergine d’oliva
funghi porcini sottolio
funghi porcini e galletti sottolio
carciofini sottolio
melanzana tonda genovese sottolio
pomodori secchi sottolio
confezione da gr 200 in olio extravergine di oliva
Liquori
liquore di fragoline di bosco
liquora di erba luisa
liquore di limone
bottiglia da 0,5 litri
sugo di funghi porcini
vasetti da 180 gr
Sito web:
http://www.dalpian.it
