Una passeggiata fra storia ed enogastronomia…Dove?…
… a Gavi, le aziende agricole Il Poggio di Gavi e La Fontanassa vi invitano ad una interessante passeggiata tra antichi forti e la cultura
archeologica, terminando con l’assaggio dei loro prodotti di eccellenza preparati con la cura di un tempo.
Giuseppe Marotta, scrittore e sceneggiatore, scrisse una bellissima poesia che inizia così: Riconoscerei Gavi ad occhi bendati poiché ne ho inciso nell’animo il desiderio.
Il territorio di Gavi è situato nel Piemonte meridionale, al confine con la Liguria, direttamente a ridosso delle montagne dell’Appennino Ligure. Il clima di tipo pedemontano, dalle connotazioni classiche della fascia del fruttato, dove si producono vini di profumo complesso e spiccato.
E’ una zona ricca di storia e bellezza. E’ possibile quindi trascorrere una giornata o un week end alla scoperta della cultura e dell’arte, e poi immergersi nella campagna verde e rigogliosa, per capire tradizioni ed essenza del Gavi D.O.C.G, accompagnati direttamente dai produttori attraverso terre e vigneti, e degustando un’ottima merenda con prodotti tipici, opportunamente diversificata per adulti e bambini.
Una zona di grande interesse è costituita daagli scavi di Libarna, finalmente riaperti al pubblico, che costituiscono una tappa obbligatoria per la conoscenza del Piemonte Romano. Libarna è un paese situato prima del bivio che sale a Gavi, presso Serravalle Scrivia, oggetto di importanti scavi nel secolo scorso. Recentemente la zona è stata risistemata, ed è quindi possibile visitare l’anfiteatro e i quartieri di abitazione, con specifica attenzione alla cosiddetta “casa del chirurgo” e al teatro romano. La zona archeologica di Libarna, scavata a partire dagli anni ’20 del secolo scorso, offre al visitatore uno spaccato di una città romana.
Dopo la visita a Libarna, la tappa successiva è il Forte di Gavi. Il Forte di Gavi è una fortezza costruita su un preesistente castello medioevale. Sorge su una rocca naturale a strapiombo sul borgo antico di Gavi lungo la via Postumia, che nell’antichità collegava la Repubblica di Genova al Basso Piemonte (Monferrato) e alla Lombardia. I suoi locali ospitano rievocazioni storiche in costume, cicli di conferenze, dibattiti e mostre fotografiche e pittoriche.
La fortezza rappresenta un raro e pregevole esempio di architettura militare. Fa parte del circuito “Castelli aperti” e molti dei suoi ambienti sono visitabili. Ad esempio è possibile accedere ai cortili interno ed esterno, alle torrette di guardia, alle celle adibite a prigione, ai magazzini che servivano per conservare le provviste, agli ingressi al forte dotati di ponti levatoi difensivi. Il percorso museale è completato dalle Sale didattiche, in cui sono esposti reperti bellici e una sezione di dettagliate tavole descrittive e storiche.
Dopo la visita storica, è il momento per scoprire la parte emozionale di questa gita. Per scoprire territorio e prodotti, nulla di meglio che farsi accompagnare dai produttori nelle loro terre, dove possono mostrare ai visitatori cosa c’è dietro un meraviglioso grappolo d’uva, e dietro ogni bottiglia di vino. Un lavoro pieno di passione ma anche duro e spesso difficile. Fra i tanti produttori del Gavi, vi consigliamo Il Poggio di Gavi e la Fontanassa. I proprietari accompagneranno con molto
piacere chi vorrà assaggiare i prodotti, fare una merenda e magari acquistare qualche bottiglia.
Viene proposta una merenda degustazione per l’intera famiglia.
I genitori potranno gustare un assaggio dei vini con qualche prelibatezza del territorio, per esempio pane e salame, oppure un prodotto di stagione. I bimbi troveranno torta e succo di frutta. Si potranno ovviamente acquistare questi ottimi vini dalle caratteristiche uniche. Per prenotare la visita alle aziende, occorre telefonare allo 0143.682081
Per chi invece desidera fermarsi per una piccola vacanza, la signora Francesca del Poggio di Gavi, mette a disposizione una Cascina composta da tre appartamenti, La Guardia, La Zerbetta, e i Nebbioli, che conservano il loro aspetto rurale ma sono di grande charme, in un armoniosa unione davvero intensa fra le pareti di pietra e dettagli moderni e funzionali.
Ogni appartamento ha cucina, sala con camino, due camere da letto, ognuna con proprio bagno. Tutti indipendenti ma possono essere collegati tra loro per formare una unica struttura da 14 posti. Per informazioni, telefonare al n. 0143.682081.
