Tavernetta al Castello di Spessa Resort
Via Spessa 1
34070 Capriva del Friuli (GO)
TEL. +39 0481 60445
Le origini del castello risalgono al lontano 1200, ma numerose testimonianze recano i segni del passaggio in questo luogo dei Romani fin dal III d.C. Per secoli il maniero fu la dimora dei signori della nobiltà friulana. Infatti dal Cinquecento illustri famiglie si avvicendarono nella proprietà di Spessa: prima i Dorimbergo, poi i Rassauer e la famiglia Della Torre Valsassina che, vantando addirittura una discendenza da Carlo Magno, ne rimase proprietaria per più di 300 anni. Fu proprio l’allora conte Luigi Torriani ad accogliere nel 1773 a Spessa Giacomo Casanova, celeberrimo scrittore e avventuriero, a cui è dedicato dal 2003 il noto Premio. VAI AL PREMIO.
Nel corso dei secoli qui hanno soggiornato insigni personalità, come il famoso librettista di Mozart Lorenzo Da Ponte, ed Emanuele Filiberto d’Aosta. L’atmosfera che ancor oggi circonda il maniero rievoca i fasti di quel tempo: la nobiltà, le arti, il prestigio e anche le vicende umane degli illustri personaggi che ne hanno goduto nei secoli passati l’ospitalità.
Ai piedi del Castello di Spessa, in quelli che anticamente erano i rustici trasformati successivamente in osteria, è stata ricavata la Tavernetta al Castello, con un eccellente ristorante e 10 camere dall’atmosfera country chic, dalle cui terrazze si gode una splendida vista sul placido paesaggio collinare e sul green, che invita l’ospite ad un soggiorno all’insegna dell’enogastronomia, dello sport e del relax.
L’ambiente ricrea la tradizionale atmosfera delle antiche ville di campagna e si distingue per eleganza ed accoglienza.
La ristorazione propone una cucina raffinata, rigorosamente stagionale, con una particolare attenzione al pesce, che arriva ogni giorno freschissimo sulla tavola dal vicino Adriatico.
Specilità
Baccalà mantecato con cialde di riso venere soffiato
rosa di gorizia in nido croccante di kataifi
tortelli in sfoglia di castagne su salsa al montasio
saccottini perle di zucca su fonduta di tartufo pregiato.
Chiuso lunedì
