VINIDAMARE 2011. A Camogli
Lunedì 30 Maggio. La manifestazione costituisce una completa rassegna annuale dei vini liguri.
In tale circostanza tutti i produttori dei vini liguri avranno la possibilità di presentare i loro prodotti, illustrandone la rispettive caratteristiche, agli operatori del settore (ristoratori, baristi, albergatori, ecc.), alla stampa specializzata ed al pubblico in generale.
La manifestazione (che è giunta alla VIII° edizione) ha avuto l’adesione di tutti i più rappresentativi produttori liguri. A solo titolo indicativo sui circa 100 produttori invitati, alla scorsa edizione hanno partecipato più di 80 aziende costituenti la parte più rappresentativa della categoria.
VINIDAMARE, al momento, costituisce l’unica rassegna sistematica di tutti i produttori liguri ed è importante occasione di incontro fra i produttori stessi e i destinatari dei prodotti, i quali, nell’appuntamento che si svolge ogni anno a Camogli, hanno la possibilità non solo di conoscere direttamente i titolari e gli operatori delle aziende, ma anche di valutare le novità dell’anno e di programmare gli acquisti per la stagione estiva con completa conoscenza di causa.
A cura del Comitato Organizzatore della manifestazione è stato recentemente realizzata la pubblicazione del libro “Vinidamare” che rappresenta la più completa rassegna dei vini liguri, della zone di produzione (con approfondita illustrazione delle caratteristiche proprie di ciascun prodotto) e degli abbinamenti gastronomici ideali per ciascuna tipologia di vino.
La manifestazione costituisce, inoltre, occasione per un costruttivo confronto fra i produttori e tutte le realtà collegate al mondo del vino ligure.
L’evento, infatti, avrà come corollario altre importanti attività, fra le quali si segnala l’organizzazione di una tavola rotonda sul tema “Nuovi marchi per una nuova viticultura” cui parteciperanno il Dr. Roberto Barichello per la Regione Liguria, il giornalista Salvatore Marchese ed il Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta, nonché la consegna del premio annuale VINIDAMARE – AIS Liguria-Comune di Camogli conferito quest’anno al noto giornalista e pubblicista Salvatore Marchese per avere contribuito in modo significativo alla diffusione della cultura dell’Enogastronomia.
Nel corso dell’evento si terra la finale del concorso per l’assegnazione del titolo di Miglior Sommelier della Liguria organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Liguria (il vincitore parteciperà al concorso nazionale per l’assegnazione del titolo di Miglior Sommelier Italiano).
PROGRAMMA VINIDAMARE 2011 – 8° RASSEGNA DEI VINI LIGURI
L’appuntamento è fissato per lunedì 30 Maggio 2011 a Camogli.
In tale circostanza, tutti i produttori di vini liguri presenteranno i propri prodotti, illustrandone i pregi e le caratteristiche.
La giornata si svilupperà:
- Ore 10:00, all’Hotel “Cenobio dei Dogi” di Camogli i produttori saranno accolti dal Comitato Organizzatore dell’evento, unitamente ad autorevoli rappresentanti della stampa specializzata, alle autorità del Comune di Camogli ed ai rappresentanti dell’Associazione Italiana Sommeliers.
Sarà, inoltre, presente l’Assessore Regionale all’Agricoltura Dr. Giovanni Barba gallo.
- Ore 11:00 si terrà la tavola rotonda sul tema“Nuovi marchi per una nuova viticultura” cui parteciperanno il Dr. Roberto Barichello per la Regione Liguria, il giornalista Salvatore Marchese ed il Presidente dell’Associazione Italiana Sommelier Antonello Maietta
- Ore 12:30 cocktail di benvenuto;
- Ore 13:30 si terra la finale del concorso per l’assegnazione del titolo di Miglior Sommelier della Liguria organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier Liguria (il vincitore parteciperà al concorso nazionale per l’assegnazione del titolo di Miglior Sommelier Italiano).
- successivamente ogni Azienda vinicola avrà a disposizione, sulla passeggiata a mare di Camogli, un gazebo in cui potranno essere ospitati i vini da presentare al pubblico, attentamente selezionato.
Nel corso della manifestazione verrà assegnato il prestigioso “Premio VINIDAMARE” – A.I.S. LIGURIA e COMUNE DI CAMOGLI”contribuito in modo significativo alla diffusione della cultura dell’Enogastronomia.
Fonte: www.gastronomade.tv
