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L'azienda vinicola Bisson gestisce due
a Trigoso e Campegli (vicino a Castilgione Chiavarese): qui
vengono coltivati i tipici vitigni liguri, Vermentino,
Bianchetta e Ciliegiolo.
E proprio da quest'ultimo nasce l'omonimo vino qui proposto,
un vino rosato, limpido e compatto, notevole per equilibrio,
freschezza e ricchezza di profumi: ciliegia, lampone e
fragolina di bosco.
Un vino semplice ma ideale per antipasti, verdure ripiene e
carni in umido. |
