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Prodotti tipici
emiliani
L'Emilia Romagna confina a Nord con la Lombardia e con il
Veneto, a est con il mare Adriatico, a sud con le
Marche e la Toscana e a sud ovest con la Liguria.
La regione é suddivisa nelle province di Piacenza, Parma,
Reggio Emilia, Modena, Bologna, Ferrara, Ravenna, Forlė e
Rimini |
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Non solo parmigiano
L'Emilia Romagna č un autentico scrigno ricco di delizie
per tutti i palati: non bastassero i tanti prodotti
tipici provenienti da questa terra e celeberrimi in
tutto il mondo (Parmigiano Reggiano, tortellini e
Prosciutto crudo su tutti), ad ulteriore riprova č
arrivata la nomina di Parma a sede dell'authority
europea per la sicurezza alimentare.
E che dire dei tanti vini eccellenti prodotti un po'
ovunque sul territorio? Una terra da visitare quindi, ma
soprattutto da gustare... |