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Dopo il successo ottenuto dai filetti di trota, sia nella
versione affumicata che in quella al naturale, abbiamo
deciso di proporvi degli appetitosi sughi. La materia prima
e, manco a dirlo, sempre di primissima qualita, tanto che si
tratti della trota, quanto del pesce spada.
Friultrota, della famiglia Pighin, e nata dalla passione del
fondatore per il pesce ed in oltre vent?anni ha proseguito
sulla strada della qualita e della passione per il
miglioramento del proprio lavoro. Oggi, nell?ampia scelta di
prodotti a base di pesce, ci propone dei saporiti sughi e
condimenti a base di trota e pesce spada.
Per voi abbiamo scelto due sughi bianchi, ossia Sapor di
Pesce Spada e Sapor di Trota, e due sughi rossi, uno con lo
Spada e l?altro con la Trota, e l?aggiunta di una passata di
pomodoro molto dolce, assolutamente non acida. Con questi
condimenti, riuscirete senza dubbio a nobilitare anche il
piu semplice dei primi piatti, tanto che si tratti di pasta,
riso o gnocchi!.
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